横浜中華街 関帝廟通り

☆ 中華冷麺 ☆
2013/06/24

☆ 夏の定番 ☆

先日の馬クッキングスクールは

「中華冷麺」のレッスンでした。

日本ではおなじみの「冷やし中華」ですが

中国では「中華冷麺」と言います。

毎回、たくさんの生徒さんが来校してくださいます。

美味しい、中華冷麺のタレをかけて

召し上がって頂きました。

他に、「鹹水餃」や「杏仁豆腐」も作りました。


馬クッキングスクール







「中華冷麺」。胡麻のたっぷり入ったタレに
彩りの食材が沢山使われています。



揚げたての「鹹水餃」も大好評です。


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