横浜中華街関帝廟通り

高菜漬の完成です！
2012/02/14

先週に漬けた高菜、おいしく漬かりましたよ！そのまま食べると少ししょっぱく感じるくらいで、これを料理につかうと丁度いいはず、試食してから期間限定のメニュー（何かと炒めもの・麺・チャーハン？）にします。お楽しみに。