麺のスープがさらにおいしくなりました。
2012/01/13

中華料理店の麺類のスープはわりとあっさりでシンプルなものですが 、最近はラーメンのようなスープを求めるお客さんが多いようです。そこで当店では、あっさりしていても旨みがたっぷりあるスープを目指し一年かけて麺のタレを磨き上げ続けて、渡り蟹・しいたけ・・・などからじっくりダシをとり満足できるものができました。葱油湯麺（ネギそば）・什景湯麺（五目そば）各750円でおいしさがわかっていただけるとおもいます。





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